CUVEE INITIALE

Champagne fresco, fruttato ed equilibrato, ideale per far brillare ogni aperitivo e momento di convivialità.

Uno Champagne pulito e frizzante di colore oro pallido, con leggeri riflessi verdolini e con un attacco al palato ampio e rotondo. Il dosaggio rende questo vino gourmet, amplificandolo con tocchi di frutta secca come albicocca, uva passa, pasticceria (fragola). Le note di mandarino e vaniglia conferiscono finezza al finale. Un vino gourmet di grande complessità.

Descrizione

Uve: 1/3 Chardonnay + 1/3 Pinot Nero + 1/3 Pinot Meunier
Composizione: 70% cuvée (prima pressatura)+ 30% taille (seconda pressatura)
Anno: 80% della vendemmia 2018 + 20% vino CUVEE INITIALE di riserva
Origine delle uve: Pierry – Moussy – Epernay (Marne 51)
Dosaggio del liquore: 9g / l

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